帯広 澄の醤油らーめん

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帯広 澄の醤油らーめん

帯広のニューオープンのラーメン店 十勝麺処 澄へ行ってきました。

2016年8月31日オープンですから、開店して1ヶ月ちょいですが、オープン直後に入店し、続々とお客さんが入ってきていました。

注文したのは醤油らーめん+大盛です。

澄 しょうゆらーめん

店名に違わぬ澄んだ味です。

本当に「ここまで雑味や尖った味のしないスープも作れるんだ」と思うくらい澄んでます。人によっては「物足りない」と感じる人もいるかもしれません。

北海道はこってり系やパンチのあるスープが多いので、澄のラーメンは特徴的で美味しかったです。


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